Голубика садовая (Vaccinium corymbosum `Бонус`)

История селекции

Этот сорт получен в результате направленной селекции и отбора американскими учёными из штата Мичиган. Бонус относится к северной разновидности американской голубики, иногда называемой канадским кустарником. Он не слишком пригоден к выращиванию в промышленных масштабах, так как имеет склонность к полеганию нижних ветвей на землю под весом урожая крупных ягод и требует подвязки.

Голубика высокорослая нельсон

Сильные стороны

  • Крупный и очень крупный, приятно удивляющий размер плодов. Бонус обладает стопроцентным «Вау-эффектом».
  • Хорошая транспортабельность и лёжкость ягод голубики, особенно если применяется охлаждение после уборки. Сохранение глубины цвета после сбора, плоды отлично смотрятся на рыночном прилавке.
  • Сладкий, богатый, насыщенный вкус с небольшой пикантной кислинкой и густой аромат.
  • Хорошие показатели урожайности, особенно учитывая невысокий, средний рост кустов.
  • Устойчивость к основным заболеваниям, выносливость растения в целом.
  • Большое содержание в плодах витаминов, антиоксидантов и физиологически активных веществ.
  • Хорошая морозостойкость (до -35°С) сорта, возможность получения урожая даже в северных регионах.
  • Целесообразность выращивания как для личного потребления, так и для продажи.
  • Универсальность использования плодов (переработка, заморозка, кулинария и т.п.).
  • Куст Бонуса не слишком загущается, обрезка умеренная.
  • Возможность использовать голубику в ландшафтном дизайне для украшения участка.

Географическое распространение

Голубика происходит из Северной Америки, её также можно найти в Азии или в Европе. Культура выращивается по всему миру, включая Россию. Основными производителями этих фруктов являются: США, Канада, Польша, Германия, Нидерланды, Новая Зеландия, Швеция, Румыния, Литва, Россия, Италия, Украина.

Знаете ли вы? В средние века из плодов голубики делали отвар, который применяли в качестве натурального красителя для окраски пасхальных яиц или древесины.

Описание

Высокорослая голубика Бонус принадлежит к семейству Вересковых. Её куст может достигать высоты 1,3–1,5 м. Растение производит более десятка основных скелетных побегов, которые имеют многочисленные боковые ветви.

Особенностью сорта является крупноплодность, благодаря которой он относится к самым урожайным представителям культуры. При правильном выращивании с одного растения можно получить от 4 до 7 кг плодов. Созревание урожая наступает в августе, так как сорт среднепоздний. Благодаря плотной консистенции мякоти ягоды пригодны для перевозок на различные расстояния. Обладает отличной устойчивостью к минусовым температурам (–27…–34°C), но требует стабильной умеренной влажности почвы.

Знаете ли вы? Въевшийся в человеческую кожу, сок голубики придаёт ей тёмно-фиолетовый цвет и очень трудно смывается. Проблему можно решить, протерев загрязнённые места смесью воды и яблочного уксуса (в пропорции 1:1).

Корневая система

Подземная часть этого кустарника имеет хорошую разветвлённость и залегает в поверхностных слоях грунта, не глубже 15–20 см. Обычно она состоит из 4–5 толстых многолетних отростков диаметром до 1 см и множества мелких, длинных и нитеобразных. Они покрыты гладкой серо-коричневой корой, внутренняя древесина окрашена в зелёно-жёлтый цвет, обладает сочностью и эластичностью. При механическом повреждении здоровый корень обильно выделяет прозрачный сок.

Листья

Весной на Бонусе появляются кожистые листья тёмно-зелёного цвета, со слегка зазубренными краями, осенью они становятся красными, что выглядит очень красиво. Этот сорт можно выращивать не только для получения ягод: само растение украсит собой сад или приусадебный участок.

Плод

На кустарнике распускаются красивые маленькие цветки в форме скруглённой звезды, их лепестки окрашены в белый с розовым оттенком цвет. Этот период наступает с апреля по май, в зависимости от региона, где выращивается культура.

Очень крупные ягоды Бонуса собраны в кисти из 5–10 шт., имеют округлую сферическую форму, чуть сплюснуты по полюсам, диаметр варьируется от 2,5 до 3 мм. Их мякоть зеленовато-жёлтая, сочная, плотная, с вкраплениями мелких семян, покрыта светло-голубой кожицей, поверх которой присутствует густой белёсый налёт. Первые созревающие плоды значительно крупнее прочих, в дальнейшем они немного мельчают.

Какой сорт голубики выбрать для дачи

На даче можно рекомендовать к выращиванию сорта голубики садовой, выведенные селекционерами специально для условий России. Они, как правило, морозоустойчивы, просты в уходе и не требуют ежегодных укрытий. Имеют крупные ягоды кисло-сладкого вкуса. Культура относится к группе перекрестно-опыляемых, поэтому высаживать нужно не менее 2-х — 3-х сортов. В холодных регионах хорошо приживаются и плодоносят Таежная красавица, Голубая россыпь, Нектарная, Юрковская, Дивная и другие.

Для средней полосы можно использовать сорта голубики раннего срока созревания зарубежной селекции:

  • Веймут – срок созревания конец июля, морозоустойчив, практически не подмерзает.
  • Ранкокас – срок созревания совпадает с сортом Веймут. По сравнению с Веймутом (0,9 м) более высокий — до 1,5 м высоты.

Голубика высокорослая, садовая (Vaccinium corymbosum)
Из сортов среднего срока созревания достоин внимания сорт голубики Блюрей. Высокие кусты, созревание основного урожая с середины августа до середины сентября (сменяют ранние сорта). Кусты до 180 см высотой. Отличается сорт цветом ягод – со светло-синим оттенком. Нужно отметить, что иностранные сорта отличаются от российских пониженной морозоустойчивостью и зимой обязательно требуют укрытий.

Среди садоводов, увлекающихся голубикой, повсеместно распространен сорт Ковилл. Получен в результате гибридизации американских сортов. По всему миру используется в посадках более 100 сортов этого направления с разным сроком созревания и урожайности, которая доходит до 8 кг с куста. Может расти в полутени, но предпочитает все же светлые солнечные места. Прекрасна в живой изгороди. Зимостойкость высокая, но страдает от подмерзания в малоснежные зимы и при длительных морозах без снега нуждается в укрытии.

Уважаемый читатель! Голубика прочно входит в перечень наших ягодников. Поделитесь, пожалуйста, опытом выращивания и ухода за этой чудо-ягодой.

Посадка

Всё последующее развитие кустарника зависит от того, правильно ли проведена посадка саженца.

Как посадить куст голубики:

  1. Так как культура обладает мелко залегающей, но обширной корневой системой, посадочную яму стоит делать широкой (до 1 м) и не слишком глубокой (30–40 см).
  2. Если саженец куплен в контейнере и имеет закрытую корневую систему, то перед извлечением растения из ёмкости его рекомендуется погрузить на 20–30 минут в воду. За это время почвенный ком напитается влагой и будет готов к пересадке. Если корни куста открыты, их также рекомендуется перед посадкой замочить на полчаса.
  3. Растение помещается по центру подготовленного почвенного углубления, при этом у саженца без почвенного кома рекомендуется равномерно расправить корни.
  4. Далее посадочную яму полностью засыпают, одновременно контролируя, чтобы кустарник было посажен на ту же глубину, в которой он рос в питомнике.
  5. Рыхлый грунт в приствольном круге уплотняют так, чтобы образовалось небольшое почвенное чашеобразное углубление. Это будет способствовать тому, что вся влага поступит непосредственно к корням куста.
  6. Саженец обильно поливают, используя не менее 5–7 л воды. В дальнейшем молодое растение требует регулярного полива, особенно в засуху, при котором будет получать не менее 5 л воды еженедельно.
  7. Рядом с посаженным кустарником устанавливают опорный колышек, к которому растение необходимо подвязать с помощью крепкого, но мягкого материала (ткани, хлопчатобумажного шпагата). Во время подвязки растений к опоре не рекомендуется применять жёсткие материалы с острыми краями, такие как тонкая проволока или металлическая струна. В будущем это может повредить ствол растущего и увеличивающегося в диаметре кустарника.

Рекомендуемые сроки

Наиболее подходящим периодом для того, чтобы сажать голубику, является ранняя весна или середина осени. Нежелательно проводить такие работы в летнее время, так как высокие температуры воздуха и почвы угнетают, травмируют ослабленный трансплантацией кустарник.


40 см. Так получится улучшить дренаж и уменьшить риск возникновения заболеваний, вызываемых спорами грибов.
Весенняя посадка проводится как можно раньше — наилучшим периодом будет конец марта или начало апреля, через пару недель после таяния снега. Выбирая время для её проведения, необходимо ориентироваться по тому, насколько сухой и прогретой является почва в это время.

Садоводы с большим практическим опытом выращивания этой культуры больше склоняются к проведению осенней посадки, мотивируя это тем, что в этот период высока влажность почвы и воздуха, что смягчает для кустарника адаптацию на новом месте. Посаженный в октябре, куст быстро наращивает новые корни, зимует без потерь и быстро вступает в период развития с наступлением первых тёплых весенних дней.

Возможно, вас заинтересует, как вырастить голубику из семян.

Выбор места для посадки

Голубика любит располагаться на солнечных местах с быстро прогревающимся грунтом. Она предпочитает кислые почвы, предпочтительно с рН от 3,8 до 4,8. Ещё одним условием успешного выращивания культуры является высокое содержание гумуса в субстрате: оптимально, когда содержание органических веществ в почве превышает 7%. Желательно, чтобы грунтовые воды в этом месте находились на уровне 35–60 см от поверхности. В ином случае садоводу будет необходимо регулярно поливать растения.

В любительском сельском хозяйстве условия, подходящие для голубики высокорослой, легче всего получить на участках, располагающихся среди сосновых лесов. В таких местах почвы светлые, песчаные, перегнойные и имеют подходящую кислотность.

Если дачный участок или сад находится в менее благоприятном для выращивания голубики районе, правильное подкисление почвы можно получить с помощью внесения кислого торфа. Это вещество смешивается в месте будущий высадки с землёй в соотношении 1:1, на глубине до 30 см, после чего в получившийся субстрат высаживается кустарник. Поверхность грунта в прикорневой зоне мульчируется листьями дуба или опилками хвойных пород.

Также в этих целях можно применять серу, которую за год до посадки кустов равномерно рассыпают под растением, после чего проводят неглубокую перекопку для смешивания с верхним земляным слоем. Количество вносимого вещества зависит от pH почвы, а также от её плодородия.

Садоводу необходимо наблюдать за голубикой: если кустарнику не хватает азота, он плохо растёт и плодоносит, нижние листья теряют зелёный цвет, а молодые побеги становятся красными. Если субстрат слишком кислый, то желтеют прожилки на листьях.

Если кусты уже посажены, а необходимость в подкислении существует, то процедура проводится в несколько приёмов, во время которых добавляется небольшое количество серы (0,05–0,1 кг на 10 м² почвы). Также для подкисления земли под голубикой хорошо подходят специальные удобрения, которые можно купить в садовом центре. Достаточно развести такую смесь в воде (100 мл вещества на 10 л воды) и полить землю перед посадкой культуры или вокруг уже растущего куста (на 10 м² поверхности достаточно 10 л раствора препарата).

Расстояние между высаживаемыми растениями в небольших садах составляет 0,75–1 м. Если планируется создать несколько рядов, то интервал между ними должен быть 2–2,5 м.

Выращивание

Высаживать нужно в марте, когда заморозков уже не будет. Некоторые советуют сажать «Бонус» осенью, чтобы растение успела создать мощную корневую систему к лету, но это может привести к вымерзанию кустиков. Для посадки используют саженцы.

Место посадки

Ни в коем случае не выбираете место с тяжелой и плотной почвой! Голубика предпочитает легкую подкисленную (водородный показатель должен быть в районе 3,5–4,8 для успешного выращивания голубики) землю, которая может принимать много влаги. Например, песок или торф.

Также позаботьтесь о том, чтобы на куст попадало много солнца. Хоть голубика в природе растет в зарослях, она все же любит солнце. Место должно хорошо проветриваться.

Процесс

Придерживайтесь следующего алгоритма для посадки вашей будущей голубики:

  1. Сначала измерьте кислотность почвы. Делать это нужно за полгода до высадки, чтобы вы успели провести нужные мероприятия для приведения земли к нужной кислотности;
  2. Высадка производится с самой северной ямки к самой южной. Если вы высаживаете не один куст, то соблюдайте между ямами расстояние в 150–180 сантиметров. Если вы высаживаете рядами, то между ними создайте дистанцию в три метра. Ямка выкапывается на один метр в длину и один метр в ширину;
  3. Создайте дренаж примерно в пять сантиметров толщиной, особенно если поблизости от места высадки грунтовые воды;
  4. Нужно размочить земляной ком саженца, для этого горшок с ним помещают в емкость, наполненную водой;
  5. Залейте ямки водой и ждите полного впитывания;
  6. В получившиеся лунки высаживают саженцы, расправляя корни. Сверху посыпьте подкисленной почвой;
  7. Посыпьте мульчей (не берите опилки ни в коем случае, лучше взять хвою) приствольную территорию.

Полив

Поддерживайте умеренную влажность почвы. На каждый куст необходимо выливать примерно ведро воды. Недостаток влаги приведет к медленному росту растения и маленьким размерам будущих ягод. Регулярно проверяйте кислотность почвы. Если где-то она начала падать, поливайте растение подкисленной водой.

Подкормка

В общей сложности «Бонус» подкармливают три раза за год: в начале весны, когда распускаются почки и после сбора урожая. Подкармливать органическими удобрениями не стоит, если вы не хотите погубить корни. Сначала подкормку осуществляют преимущественно азотными удобрениями. Во второй период нужно выбрать удобрение так, чтобы содержание азота составляло четверть. В конце года сделайте упор на фосфорную подкормку.

Сорняки

Чтобы ваша голубика не задохнулась и не лишилась своей доли солнца да питательных веществ, регулярно выдергивайте лишние растения и пушите землю. Но будьте крайне осторожны в этом: корни «Бонуса» расположены близко к поверхности, их легко можно задеть.

Обрезка

Эту процедуру нужно проводить на третий год, поздней осенью после сбора урожая. Удаляются лишние ветки, прирост укорачивают до высоты от 40 сантиметров до 45. Оставляют только мощные побеги, от остальных избавляются в начале лета.

Профилактика болезней

Несмотря на хороший иммунитет, нужно предупреждать болезни, чтобы потом с ними не мучиться. Выберите наиболее подходящий вам фунгицид и опрыскивайте голубику согласно инструкции производителя.

Зимовка

Если вы решили накрывать кусты, то сначала выберите материал, который вам проще найти. Ни за что не используйте полиэтилен для голубики, иначе кусты не переживут эту зиму. Ветки осторожно пригибают вниз к земле и аккуратно накрывают.

Уход после посадки

Обрезка является основным этапом ухода за взрослыми кустами, позволяющим уменьшить количество молодого прироста, затемняющего крону и затрудняющего доступ внутрь кроны солнцу и воздуху. Также эта процедура решает проблему получения большого количества товарных ягод, так как позволяет формировать урожай будущего сезона на древесине, выращенной в предыдущем году. Это важно, потому что ветви в возрасте 4 или 5 лет уже не дают качественных плодов.

Проведение обрезки преследует несколько целей:

  • формирование куста с 8–10 основными ветвями;
  • стимуляцию роста новых плодовых побегов;
  • контроль за объёмом кроны;
  • получение ежегодных полноценных урожаев.

Проведение регулярной обрезки предотвращает старение растения и слабый рост молодых побегов. Если этого не делать, кустарник будет отягощён почти не плодоносящими мощными многолетними ветвями. Процедуру проводят в конце февраля или первых числах марта, в ту пору, когда сильные морозы уже отступили, но голубика всё ещё находится в состоянии покоя. Подходит для этого и окончание плодового сезона — время, когда весь урожай снят с куста, этот период приходится на конец августа или сентябрь.

Сроки созревания

В описании сорта указано, что он начинает созревать в августе. Более точные сроки плодоношения зависят от региона выращивания и погоды. Бонус не отличается одновременным созреванием плодов, поэтому урожай спеет волнами, и его приходится убирать в несколько приёмов. Спелыми считаются ягоды, которые приобрели ровный голубой цвет и покрыты белым восковым налётом, имеют сочную мякоть и сладкий вкус.

Плоды этого сорта в свежем виде хранятся не слишком долго — от 5 до 7 дней при температуре +10…+12°C. За это время желательно их съесть или же приготовить из них сок, варенье или джем, которые смогут храниться в подвале или холодильнике в течение года.

Среди садоводов голубика Бонус считается самым крупноплодным сортом, имеющим десертный вкус ягод. Этот кустарник не только обеспечит владельца хорошим урожаем полезных плодов, но и украсит нарядной листвой летний и осенний сад.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: